Semillas orgánicas de Col Mizuna

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Semillas orgánicas de Col Mizuna, 0,3 gr aproximadamente, alrededor de 20 a 50 semillas. 


NOMBRE CIENTÍFICO: Brassica rapa subsp. nipposinica.
NOMBRES COMUNES:   Shui cai, Kyona, mostaza japonesa, mostaza de hoja, berro japonés, pimienta de california, mostaza araña .
FAMILIA: Brassicaceae
GÉNERO: Brassica
ALTURA MÁXIMA: 30-40 cm
TIEMPO APROXIMADO DE GERMINACIÓN: De 5-10 días.
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA: 1/4 cm
ESPACIO ENTRE PLANTAS: 20 a 30 cm
SUSTRATO PARA GERMINACIÓN:  Tierra abonada 80% y 20% Bokashi, otro sustrato para plantas.
AMBIENTE DE GERMINACIÓN:  Tolera bien las temperaturas bajas (sin ser extremas) y el calor siempre que se controle su riego.


BENEFICIOS DE LA COL MIZUNA

La Col Mizuna ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, favorece la salud de los huesos, podría ayudar a reducir el riesgo del cáncer. Esta hoja verde aporta cantidades grandes de vitamina C y vitamina A, dos vitaminas esenciales para que el sistema inmunológico funcione bien. Una taza de mizuna cruda aporta una tercera parte de la cantidad de vitamina A que necesitamos a diario, y 65 por ciento de la cantidad diaria necesaria de vitamina C. La mizuna es una fuente excelente de vitamina K, una vitamina que a menudo falta en nuestras dietas. Esta deliciosa hoja verde contiene propiedades esenciales para la prevención del cáncer, tales como propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y desintoxicantes.

CÓMO SEMBRAR COL MIZUNA

Para sembrar nuestra Col Mizuna con éxito lo primero será preparar un semillero. Podemos sembrar directamente sobre una maceta, una jardinera o una bandeja para semilleros. En tal caso usar para su cultivo macetas de unos 25 cm de profundidad y unos 12-15 litros de capacidad como mínimo para tener la suficiente superficie de siembra y que estas no germinasen muy juntas. (Recomendamos el uso de Geomacetas Mot Mot).

El sustrato que recomendamos es 80% tierra abonada y 20% de abono orgánico Bokashi. Con él llenaremos los recipientes sin compactarlo y regaremos abundantemente y con suavidad, preferiblemente utilizar un aspersor. Mezcle la tierra abonada con el sustrato. Coloque las semillas a 1/4 cm, sembrar 2 semillas en cada celda, dejar un espacio aproximado entre ellas de 20 a 30 cm. Adicione en la superficie un poco de tierra cubriéndolas, riegue con aspersor con mucho cuidado. No olvide mantenerlas siempre húmedas sin encharcamiento. Recuerda que la tierra debe estar suelta y no compacta.

CUIDADOS DE LA PLANTA DE COL MIZUNA

Los mejores momentos del día para regar son temprano en la mañana o al final de la tarde. Regar a la mitad del día, cuando el sol es más intenso, es un desperdicio (gran parte del agua se evaporará) y es potencialmente dañino para las plantas. La col china Mizuna es una planta de maduración, las hojas se pueden cortar en un mes y medio después de la siembra de las semillas (según la variedad).

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